第139章準備學習


  陶小壯和許鐵柱兩人,在嘗過了滷肉的味道後,頓時驚為天人,許鐵柱那是沒什麼見識,畢竟農戶人家的孩子,吃肉的機會都有限得很,在他看來,只要是肉,都好吃,但眼前這滷肉,絕對是平生吃過的肉中最好吃的。

  而陶小壯就比他有見識得多了,畢竟他跟著他爹做活,能蓋得起屋子的人家,也不會缺他們幾頓肉吃,所以吃過的肉倒是不少,也吃過一些手藝出眾,做法老道的,讓人念念不忘,但與現在所吃的滷肉,又差了一大截,完全不是一個等級的。

  “這肉味道如何?”林滿月問道。

  許鐵柱便一個勁的點頭道:“好吃,我娘做出來的肉,總有一股子腥味,這肉一點腥味都沒有。”

  不過他覺得家裡能吃上肉就不錯了,他也從來沒有嫌棄過他孃的手藝。

  “這肉比城裡酒樓裡大廚做出來的,味道還有好。”陶小壯舔了舔嘴角,神情間略帶著些興奮之色道:“我敢肯定,城裡大廚的手藝,都沒有林嫂子你好。”

  林滿月聽得不由一笑:“這就誇大了,我這算什麼手藝,不過是跟著方子上學的罷了,只要你們學會,一樣也能做得出來。”

  陶小壯便有些遲疑道:“這樣的方子,真教給我們啊?”

  他可是知道的,很多手藝人都是家傳手藝,甚至為了避免外洩,傳兒不傳女,家中男丁代代相傳下去。

  這滷肉方子,雖然就是一個做菜的方子吧,但城中的那些大廚們,聽說獨門菜式,也都是輕易不外傳的,可見只是一個做菜的方子,也相當要緊。

  林滿月便點了點頭,道:“我信得過你們,所以就教你們,你們總不會學會了就過河拆橋吧?”

  陶小壯連連擺手道:“我絕對不是那樣的人。”

  他爹從小就教導他們兄弟幾個,做人要誠信,要踏實,他怎麼可能做出過河拆橋這樣的事來。

  再說了,林嫂子與他也不過萍水相逢,沒想到人家願意信他,先是教他盤炕的手藝,現在又教他滷肉的法子,甚至連開鋪子都是她出本錢,這樣的好東家,上哪兒找去。

  他之前學了盤炕手藝,就覺得以後賺的錢,肯定不會比他爹少,如今再學一門滷肉手藝,那賺錢的速度,必然能超過他爹了。