第八百三十八章 傳統技術標準尋

            “村子又有新技術了？孩子最喜歡吃溏心蛋的，以前咱也不懂，村子說不讓吃，咱就不吃。”

朱元璋絲毫不懷疑這蛋跟之前的有區別，人家村子感拿出來，必然有其底氣。

不少人都愛吃溏心蛋，因為蛋黃不那麼幹，不噎人，尤其是孩子。

要麼就愛吃鹹蛋，那個蛋黃好，有油，可香了。

當然，沒有冒油的黃，只有臭味的鹹蛋，村子專門醃製的，同樣好吃。

村子裡有種特殊的望遠鏡，叫顯微鏡，可以看到正常眼睛看不到的東西。

像田螺，如果用那個鏡子看，不，用另一種更簡單的放大鏡看，就會看到裡面有蟲子。

生吃，或者捉的時候手上有傷口，蟲子就進到人的身體裡生長，有的會跑到腦袋中。

故此村子裡很少做膾，魚的、牛的能不做就不做，蝦與螃蟹同樣如此。

但偶爾非要吃，村子裡會準備很長時間，才能提供一頓。

今年村子說是可以提供叫人放心吃的河魨魚膾，膾炙人口的膾，即河魨生魚片，專門養的河魨。

以前叫冒死吃河魨，每年都有人去吃，每年都有人因此而死，一般都是有錢人。

“陛下，此雞蛋尋常人家吃不起，也不會為了吃溏心而專門買，一個頂十個的成本，不算技術專利成本。”

里長說著，夾起自己的溏心煎蛋吃，上面抹了醬，蒜蓉、甜麵醬、茱萸醬混合的醬，還有點蠔油。

顯然是鹹口的，如果小孩子吃，就直接放點白砂糖，甜口的，那些醬抹上孩子不愛吃。

“陛下，咱大明的孩子，給他們吃醬油拌飯、白糖拌飯、豬油拌飯，他們全能吃。

不過醬油也不便宜，捨不得那麼吃，它是純豆子發酵的，豆子是錢，加上鹽的錢。

當鼓勵民間資本進入次級市場，然後由百貨商店派人檢測並收購，再銷售給百姓。

如此醬油才能更多，國有資本一旦形成生產壟斷，就會出問題。

後續可以允許民間資本生產的醬油單獨賣，成立檢測部門，不合格的，不管是國有還是民間，都得往死裡收拾。”