第 453 章

然後又打給唯一已經在超市開出來的那家生鮮店。那邊還有三包,也都讓留下了。

嘖，早知道趕著再開兩家了。

但開店也都有合適的人手。不然自己都不認得那些菜，還怎麼賣？

而且還得懂電腦,知道怎麼輸人、收銀。

亞城連成型的唐人街都沒有,可見華人不是太多。她送貨範圍都覆蓋整個州了,才100家中餐館。

而且她開的時薪也不會比去端咖啡高，賣菜很少機會拿小費的。

所以來應聘的人不多。

她現在招了幾個華人婦女，正在教她們使用電腦呢。預備下半個月再開兩家店。

程瀾又打給倉庫的庫管,也是讓人進去全部查一下。

還好，其他的貨都沒有問題。只有豌豆尖稀掉了十二包。

這就是還差四包。可以先把好的出給客人，最後一家少四包再想辦法。

這應該是個人行為。但上海店也有監管不到位的情況。

而且,一群人集體作業，旁人就沒人看到？

多半是多一事不如少一事,看到了也沒吭聲得罪人吧。

程瀾立即打給程龍，口氣還算平和地道：“有12包豌豆尖壞掉了,應該就是下過水。在密封的袋子裡壞掉、變稀了。是我大意了,以後所有的貨都得拆箱檢查，這樣還能早幾個小時發現並找補。以後你們的供貨資格取消,轉到廣州店。”

程龍一驚，“老闆——”

“什麼都不用再說了。”

程瀾通知了王千惠這個消息，並讓她在內部進行通報。

然後她做了幾個深呼吸調整情緒,致電送貨路線上的最後一家餐館說明情況並致歉。

“您看是給您補上四包豌豆尖，還是免掉部分費用更能接受？”

她是獨門子生意，想去別處買四公斤補上都不成。

那邊想了想,“能免多少費用？”

少四公斤豌豆尖，可以把相關的菜下架。但能拿捏住這個程老闆，肯定不能當爛好人平白放過。

後來每次送貨都比第一次晚幾個小時,她可是寸步不讓，不肯降價呢。

程瀾陪著小心地道：“我額外賠償您四公斤豌豆尖的錢。”

對程瀾來說賠錢還省事些。一百多美元，比讓國內加運其實還便宜點。

單獨運的話不到21公斤也按21公斤算錢。

“那就賠錢吧。”

“好的，謝謝。”

這樣一來，三個店的人自然就都知道了。

程龍掛上電話直接朝下屬發飆，“誰特麼沒做好最後的監督，讓下過水的豌豆尖運出去了？”

最後查出來是請的一箇中年婦女覺得經手的豌豆尖品相不好，和在家裡時一樣下意識拿去過了一下水。

她是賣菜的，下過水或者噴過水的菜看著要水靈許多。前提是當天賣掉、當天吃。

後來反應過來店裡講過不許沾水，趕緊撈起來甩幹、曬太陽。

結果裡頭還是有殘留的水分，畢竟豌豆尖不像土豆、西紅柿那樣，只有表面才會有水，好曬乾。

而且處理土豆、西紅柿也是用溼毛巾擦乾淨，不是直接下水去洗的。

但肉眼並不好看出來豌豆尖內部有水，就這麼混了過去。

她怕挨說或者扣錢嘛，自然也不會講出來。

後來還是查詢的時候有看到的人說了出來，怕連累到她們一起扣工資。

“你把豌豆尖下了水為什麼不說啊？還有你，看到了違規操作也不早說！現在空運過去壞掉了，我們整個店的出口資格都被取消了。好了，你們以後都不用來了。”

那中年婦女訕訕地道：“不、不就是一些豌豆尖壞掉了麼？”