白頭愚翁 作品

第387章 附庸風雅


  儒者奇道:“葉先生不辱不驚,好生令人敬佩!”

  劉永銘笑道:“事已至此,為之奈何。不如安坐,自樂自娛。還未沒敢問貴灶是……”

  儒者笑道:“在下不免貴!姓柴。前周室太子,諱號世榮是也!

  劉永銘一聽突然哈哈大笑起來,他的笑聲讓儒者感到十分不舒服。

  劉永銘笑有兩個原因,一個是眼前的這個人根本不是周太子柴世榮。

  第二個原因是,劉永銘所知的幕後黑手一定知道自己不是葉長青,而眼前的這個人卻是不知道。

  “葉先生何故發笑?”

  劉永銘笑問道:“你若是周太子,那琴劍先生豐不收何在?”

  “這……”

  劉永銘搖了搖頭,笑道:“你根本不是柴世榮!”

  儒者驚奇地問道:“先生何以知之?”

  “其一,你根本不會喝茶!周太子何許人也,其之風雅不是你可以比的!”

  “什麼?”

  “你這茶臺之上的確有很多東西,也都是美輪美奐之器物。”

  劉永銘說著嘆惜了一聲,接著說道:“可惜這麼好的東西了!”

  “先生此言何意?”

  “我且不說這些用具你用錯之事,只說你連茶葉都不太識得,如何曾自稱周太子呢!”

  “嗯?”儒者看了看茶臺上的茶葉,說道,“我所飲的江南茶葉有什麼問題麼?你可是連喝都沒喝一口呢。”

  劉永銘言道:“買江南一帶的名貴茶葉的確能做到附庸風雅,但江南茶種類繁多,並不都是綠茶,你泡的這一壺是紅茶!也算是不錯,看湯色,應該是閩紅,只不過是去年的閩紅。”

  正史歷史線上一般認為紅茶是明朝時才開始有的,並且還是出口的主要商品。

  這是因為綠茶在運輸途中並不容易保存,東西兩漢時為西域各國販輸茶葉時就已經弄明白了。

  當時關中將茶葉進行了半發酵處理,形成烏龍茶,並且製成磚形,方便運輸不容易發黴。

  宋朝時海運興起,發展出了海上絲綢之路,且由於地理原因,那裡生產的茶更受國外歡迎。

  明朝時發現紅茶更加便於運輸,不容易在海上生潮發黴,於是就有了全發酵的紅茶茶品。

  到了清朝時我國的茶葉貿易達到了頂峰,洋務運動前後甚至出現了用茶葉換鐵脅的事情發生。

  直到後來有人將紅茶茶種偷到了印度開始殖民地式的規模生產,中國茶葉才漸漸退出國際舞臺,但他們飲用紅茶的習慣卻是保留到了現在。

  而在這個世界線裡,由於吳宋兩國海外貿易的成熟,使得紅茶提前被髮明瞭出來,世界線再一次收束……

  儒者聽了劉永銘的話,只覺得臉上無光。

  劉永銘又道:“綠茶與紅茶的沖泡有一區別!那便是水溫。紅茶之水溫,得是起沸之水。而綠茶之水溫,是要在燒開之後,微微放涼,壺中不再起泡,微有熱氣,燙嘴卻又不傷齒之時為最好!”

  劉永銘說著一指茶臺上的銅壺又道:“雖然這裡放著一把銅壺,卻不見碳爐。可見你用的不是起沸之水泡紅茶,以為是熱水即可。所以我料定你不會泡茶!你的風雅是裝出來的!你絕不是柴世榮!因為我見過他!”