第五百零六章 紅心地瓜


  不過既然是豬肉燉粉條,裡面見不著豆腐就有些不對了,豆腐和粉條子還有五花肉那可是黃金搭檔啊,賀繁也是朝老媽問道:

  “咋沒豆腐?”

  “今年鎮上種豆子的人家,種沒選好,種出來的豆子不咋好,滷水點出來的豆腐味道也差了些,就沒買!你要吃,過幾天你去你七叔家討點豆子來,他家種了半畝地的豆子,這些天也快長起來了,咱們自家點些豆腐就是!”

  聽了老媽的話,賀繁點了點頭。

  滷水點豆腐,在農家也是家家戶戶主婦必備的技能。

  只不過製作起來,費些時間和功夫罷了,平時有專門賣豆腐的人家,各家也就懶得自己點豆腐了!

  豆腐這玩意,燉菜可是百搭,無論是用來燉湯,還是煎炒蒸炸,味道都不會差。

  關鍵營養還足,基本上誰家也離不了!

  賀繁把這事給記在心裡後,就回房間去了。

  第二天一早起來,賀繁就聞到了一股土豆粉條特有的那股糯香味,畢竟現在滿村都在曬粉條呢,味道飄得到處都是。

  簡單吃過早飯,就往七叔家屁顛屁顛的去了。

  一到七叔家,就瞅見這一家子正在用磨刀石磨鐮刀呢,看這樣子是打算下地啊。

  “七叔,這是打算幹啥去?”

  “今年也不知道咋回事,地裡的豆子熟的早,這不打算全都收回來曬呢!”

  賀繁一聽心中瞭然,眼下還是夏天,離入秋還早,家家戶戶地裡種的水稻,稻杆都還沒結出稻子來!

  不過,這七叔家的豆子種的早,清明前後就種上了,所以成熟的早。

  而且賀繁估計,這裡面恐怕還有自己靈水的緣故。

  七叔家用來種豆子的這半畝地,在清河村是個特例,和村裡人的水稻田沒連在一起,就在養殖場旁邊第一個山坳裡面,是一塊孤地!那附近也就這麼一小塊良田,當初村裡分給了七叔!

  這地在山坳裡,灌溉用水啥的都不方便,種水稻是不成的,所以乾脆就用來種了豆子,平時用水啥的,為了方便,都是就近用的養殖場裡摻雜了靈雨的水。