錦鯉如我 作品
第一千二百二十章 板上釘釘
東瀛人,喜歡把海葡萄和豆腐還有海帶濃湯混在一起。
長川穀太郎一見到這海葡萄之後,眼中也是立馬生出了一股詫異之色,
出身東瀛的他,又怎麼可能不認得這玩意,只是沒想到會在青海軒瞧見!
等到他再一嘗這海葡萄的味道之後,那股詫異之色就愈發的濃郁了,
眼前這海葡萄,味道竟是比他在東瀛吃到的要更加好!
尤其是,那股腥味根本嘗不出來,之所以東瀛人要蘸醬,或者用海帶濃湯來送這海葡萄,就為了壓制住那股腥味,只保留其鮮甜之味。
但是,青海軒提供的這些海葡萄,完全只有鮮甜之味,根本用不著壓制都嘗不出腥味來!
而且然後青海軒服務生端上來的一盤食材料理,也是讓他更為食指大動,
切得薄如蟬翼的魚生,被精緻的擺盤,光是從這魚生的外觀來看,長川穀太郎這種能夠成為米其林考核官的存在,就能夠一眼認出絕對是金槍魚魚生!
身為東瀛人,對金槍魚刺身他太熟悉了,也更有品鑑力!
當下,長川穀太郎就夾起了一塊薄如蟬翼的魚生,放進自己的嘴裡,並不加任何蘸料,賀繁一看,就知道人家絕對是有道行在身上的。
不加任何蘸料,就能夠品嚐到這魚生的原始本味,這樣魚生的品質,會毫無保留的呈現出來,有任何問題,也是第一時間暴露出來。
“好!頂級的金槍魚魚生,我有一段時間沒有吃到了!”
聽著這長川穀太郎爆發出的一聲叫好,賀繁和李雨心頭都是大定,
這青海軒升星的事,基本上穩當當的了!
賀繁自然是不會訝異,這些魚生,可是自己現從自家漁場捕撈上來的一條長鰭金槍魚,讓青海軒的師傅現殺先片的,自己都還沒捨得吃呢,就先供應給這長川穀太郎了!
隨後,兩人就瞅著這長川穀太郎一筷子一筷子的,把眼前這一盤子的魚生都給吃了個乾乾淨淨,
每吃一片魚生,這東瀛小老頭面上,還都得露出一副享受的神情,在那回味半天。
除此之外,青海軒還給他準備了最後一道菜,賀繁漁場出產的雜色鮑!