雲小將 作品

第323章:酥鹽雞

  因為提供線索給他們的人不知道是誰,如果不是好人,那他們此行怕是會暴露順蘭孩子的去向,到時候造成無可挽回的後果。

  “太好了!我們跟上去看看吧!”婦人再次激動不已,心想找了這麼多年,可算是找到了,可算是能讓順蘭泉下有知、放心入輪迴去了。

  她已經被夢境纏得受不了了,現在只想快點完成順蘭的遺願,幫順蘭找回女兒,然後養在身邊,養大成人。

  相對於婦人之仁的女人,男人顯得要更睿智一點,說道:“我們先去偽裝一下,不能這樣大喇喇出現,而且,我擔心有人跟蹤我們。”

  此話一處,本來處在激動中的女人像是被澆了一盆冷水,頓時冷靜下來,“好。”

  真該死呀,差一點就暴露行蹤了!

  ……

  回到家後,溫秋彤親自下廚,將從城裡買回來的食材拿進廚房,做了幾道好吃又新奇的菜。

  其中一道是酥鹽雞,她並沒有用雞胸肉去做,而是用了兩隻雞腿肉。

  只需要將骨剔除,然後將雞腿肉切成小塊放在碗裡,加醬油、蒜片和蠔油攪拌均勻,研醃製兩刻,也就是半個小時。

  這些調味料家裡都有,都是她從空間裡面拿出來的。

  而這醃製半個小時,能讓雞腿肉入味,到時候將雞肉一炸,就能柔嫩多汁。

  等醃製好後,就在鍋中熱油,等7成熱的時候,放入九層塔葉炸一下。

  這九層塔葉是很香的,不僅能做調香的香料,也有藥用價值。

  可治毒瘡和跌打損傷,要是將葉子搗爛敷在傷處,還有消炎止痛的效果。

  要是和蛋液混合,煎蛋食用的話可以治胃痙攣和風溼症,亦或者是老年人的腰痠背痛。

  不單單是九層塔葉的葉子,就連它的根和莖這些也有用。

  比如用來燉瘦肉,就能治一些副科病,而且紫枝品種比綠枝品種藥效更好更明顯。

  將九層塔葉炸到像乾枯那種模樣,就可以撈出來放在一旁備用了。

  而剛才炸了九層塔葉的油可以用來炸雞腿肉,因為油裡面已經有九層塔葉的香味了,用來炸雞腿肉是最合適不過了!