第70章 生意

  東北這個地方,這些野生的乾貨可不少,而且營養價值又高。

  從來到這裡以來,因為在生產隊裡並不惹是生非,而且積極的融入到這個大集體來。其實最關鍵的是,

  生產隊如果是有哪家缺什麼東西,或者是沒有票去城裡賣,都和自己在私底下偷偷的換,所以想知道生產隊裡一些其他的事也不難,這不山上能吃的,沒毒的蘑菇之類的,自己就這樣不費吹灰之力的都認識了。

  像什麼!黑木耳、猴頭菇、榛菇、元蘑、松茸、黃蘑、大腿蘑、樹雞蘑、白蘑、雞腿蘑。

  除了這個以外,在山還發現了嬸子們常說的一些野味,像什麼黃羊不過這個倒是見過,可惜跑的太快了,沒能打。

  以至於她們常說的野豬,因為沒有敢進深山,所以目前還沒有看到。

  倒是這山兔和山雞自己和顧知青打到不少,而且每次打到怕知青院裡人多眼雜的,就沒有敢拿回去當著他們的面處理收拾出來吃,或者是風乾之類的。

  而是每次打到以後,都會盡量得在外面處理好,或者是烤好,不是在上山吃了,就是帶回去偷偷的藏起來在宿舍裡吃。

  還有一種種雞,其實就是"花尾榛雞"。不過這個地方叫飛龍,還別說肉質雪白細嫩,營養十分豐富,味道鮮美。

  至於經常在溝渠河裡看到的野鴨,還別說,一般人還真抓不到,不過抓不住沒關係,但是可以去蘆葦蕩裡找野鴨蛋呀!

  就這個自從找到這個以外,可以說,自己和顧知青偷偷的醃製了啊少,而且很少吃,都趁著每次去縣城,通過顧知青的世叔都給賣了。

  還有一種野物,也就是山鶉也吃過一兩次,因為第一次沒有打到野鴨子,顧知青特意做兩把彈弓,這不有一會飛的獵物想吃,雖說不能常吃,但是也能吃上了。

  還有就是鐵雀,不同於“家雀”、“麻雀”等,其體較小、爪呈黑色,羽毛呈暗褐色,花紋不大清晰,多在郊外群飛覓食。到了嚴冬時令,羽毛漸豐,肉脯肥嫩,非常好吃。