第91章 臭與香

 深海無國界餐廳開業兩個多月，不到三個月的時候，法國來深海經商的皮埃爾，沒想到會在深海無國界餐廳西餐部，品嚐到了非常地道的老布洛涅奶酪（vieux Boulogne）。老布洛涅奶酪是種柔軟的法國奶酪，成熟時間為7-9周，由奶酪製造商philippe olivier（法國）用牛奶製成。據說老布洛涅奶酪是世界上最臭的奶酪。 

 我恰巧有位來自法國的朋友麗蒂·伯德，要在深海無國界餐廳招待，作為要盡地主之誼的我，自然要提前一刻鐘到，表示我的尊重。有早到一刻鐘表示尊重想法都，不止我一個人，還有我的朋友麗蒂·伯德，我們在餐廳門口不期而遇。相視一笑，一起來到我們預訂的座位。 

 還沒走到，一股奇臭無比的味兒，飄進我倆的鼻間，曾經品嚐過中國的臭豆腐的麗蒂·伯德說道：“美食之間有時是相通的，你們有臭豆腐，我們有臭啟司，我知道中國的飲食文化博大精深，你又是做美食節目的，我想知道中國除了臭豆腐，還有其他的可以吃的臭的食物嘛？” 

 我非常自豪地給麗蒂·伯德介紹著：“我國聞著臭，吃著香的美食，那可多著呢，你吃過的除了臭豆腐，還有臭鱖魚、臭豬肉、臭菜心、臭冬瓜、臭莧菜梗、黴千張、黴豆腐、梅香鹹魚(黴香閒魚)、牛癟火鍋、折耳根、雷山庵湯……我們許多省份都有，只不過這些是最有名的臭味食物。” 

 我看著麗蒂·伯德眼中流露出期待，接著說道：“油炸臭豆腐，臭鱖魚可以現在就吃得到，折耳根也可以，臭菜心、臭冬瓜、臭莧菜梗、黴千張、黴豆腐那就得提前預訂了，其他的就得到當地去吃了。” 

 麗蒂·伯德猶猶豫豫地說道：“我，我，我冒昧地提出一個不情之請，我能不能去吃你說的那些那現在就吃到的，你們中國人說的，聞著臭，吃著香的……” 

 我毫不猶豫地說：“當然沒問題了，中國傳統待客之道強調的是客人至上的原則。在中國,客人的需求和利益始終是最重要的,無論是在家庭中還是在商務場合。我們中國人會盡力滿足客人的要求……我們要換一個地方去吃，我打幾個電話。” 

 作為這深海無國界餐廳首創人，我自是有“特權”，就是所有的餐廳，都有我的包間，想吃就吃，想來就來，不用預訂的“特權”。這時，突然有一個人到中年，金髮碧眼的先生，來到我們面前，“恕我冒昧，我無意間聽到二位女士，要去吃……我能不能跟你們一起，可以由我來買單。”