上善若水q 作品

第105章 聞氏辣子雞

 看著鍋裡的雞塊油光發亮,再放入在灶灰裡炕糊的辣椒,鮮的白辣椒,皺皮辣椒,翻炒幾下,讓馬修少放柴,減小火勢,在鍋壁上貼上一圈薄薄的餅子,一半在鍋壁,一半搭在鍋裡。燜燉餅熟,出鍋盛盆。 

 香氣四溢的辣子雞就做好了。這可不僅僅是一道菜,更是我這段時間的心血。我迫不及待地夾起一塊雞肉,放入口中,那味道,辣中帶著甜,甜中帶著酸,酸中又有著鹹,各種味道交織在一起,彷彿在舌尖上跳起了舞。我閉上眼睛,享受著這美妙的時刻。 

 “親愛的媽咪,你真是太棒了。”馬修嘗過之後,在一旁讚歎道。他一直是我最忠實的食客,無論我做什麼,他總是讚不絕口。我知道,這其中有鼓勵,有讚賞,但也有他對我這個繼母的愛。 

 廚房裡煤氣灶上,我媽和衛維恩各佔幾個灶頭,做好了其他的菜,餐桌上擺了滿滿的一桌子。我們一家三口,我爸媽、納西爾和薩利姆、巴澤爾、還有老管家,我們團團圍坐,開始享用這桌上的美味佳餚。 

 “來來來,大家吃菜,這隻冷盤還不錯,滷水拼盤,大家嚐嚐。”巴澤爾這位在座最年長者首先動筷子,夾起一塊滷水拼盤裡的醬牛肉,放入口中咀嚼著。 

 老管家看著我們一家人歡聲笑語,眼裡也泛起淚光,他夾起一塊醬牛肉,放入口中,彷彿在品味著這多年未有的幸福。 

 “這辣子雞真是一絕,辣中帶著甜,甜中帶著酸,酸中又有著鹹,各種味道交織在一起,彷彿在舌尖上跳起了舞。”衛維恩忍不住讚歎道。 

 我看著大家吃得津津有味,心中無比滿足。這段時間的辛苦研究,總算沒有白費。衛維恩用開玩笑的口吻說道:“老闆娘‘,你這辣子雞的配方能賣給我嗎?我出高價。” 

 我一愣,沒想到衛維恩會這樣,我也以開玩笑的口吻說道:“衛維恩先生,衛維恩老闆!你是曉得我的山莊的規矩的呀,這聞氏辣子雞的配方我是不會外傳的呀……”他又裝作不甘心的樣子,再次說道:“我可是出高價,很高的價喲,多少錢儘管你開喲……” 

 我裝模作樣地搖搖頭,很堅決地說道:“這不僅僅是一道菜,這是我對於生活的熱愛和執著。它融入了我對親情的珍惜,對友情的感恩,對愛情的執著。這配方,只此一份。價值連城,堅決不賣。”