第234章 又軟又糯

 半盆栗子少說也有幾百個了，僅靠他們兩人得劃到什麼時候去。

 “我這麼做自然有這麼做的原因，要不，你去將靈萱師姐她們都叫過來幫忙好啦？”

 李恆懶得跟鹿小小解釋原因，而是直接讓她叫人來幫忙，摘了這麼久的板栗，想來應該是夠她們炫的了。

 “好嘞，這就去！”

 鹿小小等的及時這句話，還沒等李恆的話說完，她就像脫韁的野狗一樣竄了出去，只留給李恆一個殘影。

 有了眾女的幫助，處理起板栗來，自然是快了許多。

 “這麼無聊的事情，總算是做完了。”

 “還以為跟著李峰主出來，就是遊山玩水的，沒想到還有活兒幹。”

 低頭忙活了半天后，眾女紛紛起身活動了一下渾身的筋骨。

 “呼~終於全弄好啦！”

 接下來的步驟就簡單多了，首先燒好一鍋清水。

 水煮開後，把板栗倒進開水裡，稍微過一下水，去除一下板栗的澀味後，撈出來控幹水分。

 鍋中的水倒掉，再次加入少量的清水和糖，加熱至糖完全融化。

 這時候再倒入板栗，和糖水一起煮，等到鍋中的糖水被煮幹，鍋中的板栗還沒有熟透。

 此時每一顆板栗的表面都裹上了一層光亮的糖漿。

 李恆拿來準備好的豆石，“嘩啦啦”一股腦全倒入了鍋中，然後又加入適量的食用油。

 加大了火力，開始不斷翻炒鍋中的板栗和豆石。

 為了避免出現焦糊現象，李恆一刻不停的揮舞著手中的鏟子，左手累了又換右手。

 “嘩啦啦~”

 “嘩啦啦~”

 在勺子的帶動下，石子與石子，石子與鍋不斷的碰撞與摩擦，發出了有節奏聲音，像是一首歡快的樂曲。

 隨著時間的推移，板栗的果肉受熱開始慢慢膨脹，撐開了外殼。

 先前在外殼上面劃的小口子，裂開變成了大口子，露出了裡面的果肉。

 屬於板栗的獨特香味兒，也逐漸被高溫激發了出來。

 “哇~這味道光是聞起來就甜甜的，好想吃哦！”

 “嘿嘿，李恆哥哥，要不要我先幫大家嚐嚐熟了沒有。”