第19章 一家人一起幹

就這樣，一家人分工明確，姜克儉早早起來劈柴，買菜做一些粗活。姜時宜蒸涼皮，沈芸娘幫著調製辣椒油和五香水，姜暉的任務就是洗碗，雖然很累，但是拿到手裡的銀子是真實的，姜時宜覺得離自己的夢想又近了一步。

她還可以嘗試做一些新品了。

姜時宜買來一些木薯，她把木薯洗乾淨，刮皮，磨碎，加水沉澱，濾出木薯澱粉，加水攪勻後放鍋子裡小火慢煮，邊煮邊攪，直到粘稠為止，出鍋冷卻後就變成了涼粉。

冷卻後的涼粉呈現半透明的瑪瑙色，彈性十足，口感軟糯，用現成的五香水和辣椒油拌一拌，再撒一小把香菜，就是一道清香可口的小食。

木薯涼粉一經推出以後，很快就獲得了好評，來吃的人非常多。

又過了幾天，姜時宜想到一個辦法啊，既然能做出木薯涼粉，能不能做出木薯丸子呢？

她用以上的步驟，木薯粉過濾以後晾乾加水和成麵糰，然後一個一個揪出來搓成小圓球，小圓球放到鍋裡煮熟，再到冰水裡頭一遍撈出來。

木薯丸子過水以後就變得晶瑩剔透，她又拿了一個青花碗，碗底鋪一層冰粉，然後加上製作的透明的木薯丸子，加上煮沸冷卻後的牛乳，撒上雪花糖，再澆上新鮮的切碎的甜瓜和蜜桃，一個冰碗就這樣做好了，吃起來冰冰涼涼，香甜可口，最是解暑。

“娘，你來嘗一嘗看好吃不好吃？”姜時宜餵了一顆給沈芸娘。

“不好吃！”沈芸娘說。

“怎麼會不好吃呢？”姜暉說，“娘，這個最好吃了。”

並不是不好吃，沈芸娘只是更加的頭疼，不知道自己女兒一天哪裡來的這麼多點子，這下就只有更辛苦了，姜克儉每天早早起來忙著給木薯刮皮，清洗，研磨，她負責過濾晾乾，做丸子，姜時宜負責煮，一天的工作量更大了。

姜時宜的木薯丸子冰碗一經推出，就獲得了好評，只不過這個冰碗價格有點貴，只有附近一些富商，小官吏的女兒使了小丫鬟過來買，等閒家庭也就是幾天才能吃上這麼一回，有這些錢還不如買涼皮，起碼還可以果腹。