第19章 一家人一起幹

再說過一段時間以後，冰碗上面鋪的水果就貴了，冰碗也是做的不長久的。要是自己有一個甜品店就好了，有了甜品店，她還能做更多的甜品，算了就當這是一種嘗試吧！

姜時宜把這些記下來，又一次盤點了自己掙的銀子，也就一個月的時間，她就掙了十多兩銀子，比沈芸娘兩個月的工錢都高。

姜時宜興奮地說，“娘，你不要出去做工了，和我一起做吧！咱們擺攤子的，自由自在的，總比去高門大戶裡面看人眼色的好。”

沈芸娘說，“你現在生意好，那是現在天氣熱，更過一段時間天氣冷了，你就做不了什麼了！”

沈芸娘在尚書府做的飯菜很可口，工錢又漲了一兩銀子，她捨不得這個固定的工作。

沈芸娘說的話還是對的，到了冬天，天寒地凍的，外面確實什麼都做不了，還是開一家食肆吧，想了想開食肆只有等明年了。

果然，立秋以後，一場秋雨一場寒，涼皮，涼粉，酸梅湯的生意就沒有那麼好了。

姜時宜又開始琢磨著做一些東西，她買來了一個石磨，準備磨綠豆粉。

沈芸娘從外面進來，看見女兒在搗鼓石磨，不由得撫了一下額頭，真是頭疼呀！

沈芸娘徑直走過去，看不見，我看不見！

只要我看不見，她就不喊我做事。

“姐姐你這是要做什麼？”

“我在磨綠豆粉啊！”

“綠豆粉有什麼作用？”

“綠豆粉的作用可大了，可以當做澱粉來用。”

“姐姐，這件事情你就交給我吧！”姜暉接過了手柄，姜暉真的是一個好孩子，做什麼事情都踏實認真，不一會兒就把綠豆粉磨好了。

姜時宜走進了廚房，大鍋裡面，正熬著一鍋鮮香濃郁的雞湯。

姜時宜開始收拾案板上的兩條大青魚，洗乾淨以後，她拿著一把尖刀，十分熟練的把魚肉順著脊椎骨片下來，剁成魚茸。

魚茸裡面加上綠豆澱粉，然後加上準備好的蔥姜水，撒上胡椒粉、鹽、蛋清抓打均勻，順著一個方向攪拌，攪拌好了以後擠成魚丸放在在清水裡。