第896章 魚不蒜

韓東至卻搖了搖頭，認真說道：“真的，這可不是羅廚故意捧你，他是真的非常重視這次學習小組的交流活動，平時跟我們聊起時，總會再三強調，讓我們過來的時候一定要虛心學習，認真觀摩。”

“說想要提高廚藝，除了自己平時多研究多練習之外，找廚藝水平高超的廚師觀摩烹飪，也是一個非常不錯的方法。而在紅案烹飪方面，則要不就是找各家店的主廚交流能學到東西，再就是找千里馬的付宇做觀摩，這都是有真功夫在手的大廚。”

付宇聽見這話，真的是惶恐萬分啊！

羅讓那可是四海宴的主廚，在北安也算是小有名氣的廚師，最擅長的就是羊蠍子的燉煮烹製，和千里馬的姚石，三味居康貴傑，還有其他幾家知名飯店的大廚，算是北安美食屆的幾大權威人物。

不過羅讓在圈子裡的地位肯定不低，畢竟四海宴這幾年隨著探店宣傳，已經和千里馬這樣的百年老店成了並駕齊驅的知名特色飯店。

付宇聽見自己的名頭竟然隱隱和羅讓還有姚石這樣的主廚相提並論，這是不是意味著自己在北安的美食圈子裡已經算是小有名氣了？

不過，當著趙猛和姚石的面，該謙虛還是要謙虛。

“我這邊暫時還沒有和其他的學習小組商定接下來的觀摩學習，你們羅廚的意思是怎麼定的？”

韓東至微微一笑：“我們羅廚說了，咱們兩家學習小組的觀摩時間聽你的安排就行。我們店現在的生意不太好，平時工作也不忙。”

付宇一愣：“哦？事情不是都處理好了嗎？”

韓東至解釋道：“確實都處理好了，不過店裡的客源到底還是受到了影響，有不少原本慕名而來的顧客聽說了這件事情，都直接改了行程，直到現在這件事情也還沒有平息，傳的沸沸揚揚，說什麼的都有。”

付宇聽見之後，頓時愣了一下。

四海宴之前出的那件事情，確實鬧的挺大，畢竟民以食為天，食品安全關乎國本。

這是大家最為關注和在意的事情。

雖然整件事情都在新聞和網絡上由警方出了公告，說明了事情經過和緣由。

但畢竟總有那麼一些人沒有看到這方面的消息，都是道聽途說，三人成虎，最後聽到的事件原委還指不定要被傳成什麼樣子。

付宇問道：“店裡沒有什麼應對的舉措嗎？”

韓東至笑了笑：“員工培訓，進貨商調整，現在剛立春，也沒什麼特別的節日，羅廚心急，想著不行就趁著3月15搞一波活動，不過被老闆給否了。”

付宇聽見之後，頓時差點笑出來。

想要提升客源，搞活動，你選什麼日子不好，選315，這是真不怕大家舊事重提，再把熱度給炒起來。

要真是這麼幹了，這可不是給店裡提升客源，恐怕店裡的淡季又給無限期延長了！

不過，沒有個好的名頭，這打折促銷的攬客活動，也確實沒辦法施行。

“不過，這一陣子店裡的生意明顯有所回升了，羅廚說正好趁著現在生意清淡，整頓一下後廚的管理，再給新人進行培訓。我剛過來後廚工作，流程才摸清楚，這不是剛好有個可以學習交流的機會，羅廚就把我派過來了。”

韓東至笑了笑：“付廚，今天學習小組的人沒一起過來，不能觀摩你的烹飪操作，等下次再來，我一定要好好和你進行一下廚藝交流。”

“我們羅廚可是說了，觀摩你的烹飪操作，能學習到非常多的細節技巧。對了，付廚，我能不能和你交換一下聯繫方式？”

付宇點頭：“當然可以啊，以後常聯繫。”

韓東至點頭：“那肯定的，等有機會我做東，叫上羅廚，咱們一起吃頓飯。我到四海宴工作這陣子，羅廚對我特別照顧，他這人不錯，我瞧著你也挺好的，值交。”

付宇對韓東至印象也不錯，而且他還抱持著多交圈內朋友，爭取早日升級的念頭，更是非常願意同韓東至結交。