運河島 作品

美食小記

這兩天還是有些食物可以寫一寫的,再加上今天沒怎麼玩遊戲,好好寫寫吧。

昨天又吃了4種糖葫蘆!如果賣糖葫蘆的不出新品,我再去一次就把所有的種類吃全了。

這次的分別是草莓糖葫蘆,山藥豆糖葫蘆,糯米山楂糖葫蘆,以及蒸山楂糖葫蘆。味道一如既往地好。

草莓糖葫蘆的價格比剩餘的三串加起來都高,因為這個季節草莓貴。價格的加成籠罩在鮮嫩的草莓上,整個糖葫蘆似乎都散發這粉紅少女心形狀的泡泡。不過吃了之後頓時覺得值得這個價格,這串糖葫蘆酸甜可口,草莓的軟嫩口感和糖的脆甜相得益彰。我想它大概很適合用來哄女孩子開心。

山藥豆發揮穩定,回購也不會膩。如果我有一天用糖葫蘆當飯吃,大概會選它吧。

糯米山楂的吃起來則有些像酸甜版本的切糕,帶點額外的冬天氣息,一下就讓我回憶起了很多年前放學之後從路邊小販那裡買切糕的經歷。這回憶帶著畫面,帶著聲音,帶著許多細節比如蓋住切糕的棉被以及小販的話語,當然還帶著切糕的觸感,口感,以及味道,最後還帶著一點和父母或者朋友分享時的快活。

蒸山楂的糖葫蘆則是壓扁的。賣糖葫蘆的人說,這種是山楂蒸熟之後又壓扁之後串起來做成的。上面除了糖,還有不少芝麻。蒸了的山楂似乎面了一些,不過酸度整體還在。芝麻的添加增加了口感的層次,又多了一種芝麻香,別有滋味。

說著糖葫蘆,又想到週五週六連著兩天大篩,而這兩天賣肉夾饃的小販給的肉又比以前多了,於是我愉快地決定繼續吃它了。