運河島 作品

五萬年前的野牛肉

牛肉被取下之後和許多其他食材香料以及水一起經過了長時間的燉煮,做成了一鍋湯,桌上的每個人都分到了一碗。

看到這裡,儘管我的理智告訴我這肉湯無論是安全性、營養價值、或者口味都十分可疑,我依然覺得如果能夠在場並且喝下一碗是一件很酷的事。

一口就喝下了五萬年的味道啊,什麼樣的美食家能有這種殊榮呢?

絲毫不在意料之外的是,文章中接下來就說到了牛肉的口味,或者說這口味如何糟糕。儘管搭配了許多其他食材以及香料,牛肉的味道依然不好,另外五萬年封凍帶來的脫水也不是加水燉煮就能緩解的。

其中一位品嚐者說,這牛肉的味道像是陳年老牛棚的味道混合大量泥土的味道。